A csipkebogyó (Rosa canina) egy rendkívül értékes gyógynövény, amelyet főként az őszi és téli időszakban használnak, mivel gazdag C-vitaminban és egyéb jótékony hatóanyagokban.
Figyelmeztetések:
- A csipkebogyó magjai finom szőröket tartalmaznak, amelyek irritálhatják a bőrt és a nyálkahártyát, ezért a felhasználás előtt érdemes átszűrni.
- Nagy mennyiségben fogyasztva enyhe hashajtó hatása lehet.
- Ha valaki vérhígítót szed, érdemes konzultálni orvossal a rendszeres csipkebogyó-fogyasztás előtt.
Csipkebogyó jellemzői:
- A vadrózsa (Rosa canina) termése.
- Pirosas-narancssárga, ovális bogyók formájában érik be ősszel.
- Magyarországon is elterjedt vadon növő növény.
Egészségügyi előnyei:
- C-vitaminban gazdag – akár 10-szer több C-vitamint tartalmazhat, mint a citrom.
- Immunerősítő – segíthet a megfázás és influenza elleni védekezésben.
- Antioxidáns hatású – védi a sejteket az oxidatív stressztől.
- Gyulladáscsökkentő – segíthet az ízületi gyulladások kezelésében.
- Segíti az emésztést – enyhe hashajtó hatású, támogatja a bélműködést.
- Vérnyomás- és koleszterinszint-csökkentő – segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Felhasználási módjai:
- Csipkebogyótea: A leggyakoribb formája, de fontos, hogy ne forraljuk, hanem langyos vízben áztassuk pár órán át, hogy megőrizze a C-vitamin tartalmát.
- Lekvár és szörp: Finom és egészséges alternatíva cukorral vagy mézzel.
- Kapszula, por: Kiegészítőként fogyasztható gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatásért.
- Csipkebogyóból készült bor vagy pálinka: Bár kevésbé egészséges, de tradicionálisan készítik.